Grundrezept veganer Biskuit

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In den letzten Wochen wurde im Hexenhaus viel mit dem veganen Biskuit aus Aquafaba experimentiert, daher gibt es heute einen Beitrag "Grundrezept veganer Biskuit". Nachdem Du hier das pure Rezept für den Tortenboden hast, kannst Du jetzt Deiner Phantasie freien Lauf lassen und wundervolle vegane Torten kreieren. Natürlich findest Du aber auch verschiedene Vorschläge für die Verwendung und ein Rezept für eine fruchtige schnelle Erdbeertorte. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Schokoladen Kirsch Torte (vegan)

Vor einiger Zeit wurde der Wunsch nach einer veganen Torte mit Kirschen und extra viel Schokolade an mich getragen. Ich musste ein bisschen experimentieren, bis ich einen Tortenboden backen konnte, der meine Erwartungen erfüllt. Das Ergebnis meiner Experimente ist diese wundervolle Schokoladen Kirsch Torte. Die Torte ist mit herrlich viel Sauerkirschen und Sahne gefüllt, eine doppelte Extraportion Schokolade schließt den oberen Teil der Torte ab. Besonders bei dieser Torte wird klar, dass Tortenbacken gar nicht so schwer ist, wie man vielleicht befürchtet!

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