Bunte Osterkekse mit Zuckerguss

Du überlegst noch mit was Du die Osternester diese Jahr füllen könntest? Es soll einmal keine Schokolade und nach Möglichkeit selbst gemacht sein? Dann versuche es doch einmal damit: Bunte Osterkekse mit Zuckerguss! Es gibt verschiedene Ausführunge,  pastellfarbene Pünktchenkekse mit Puderzuckerglasur und Eierkekse gefüllt mit Aprikosengelee. Viel Spaß beim Nachzaubern, Suchen  und Vernaschen!

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Seelachsröllchen mit Kartoffelstampf

Der Karfreitag naht mit schnellen Schritten und Du hast noch keine Idee, was Du an diesem Tag kochen möchtest? Den fränkischen Karpfen gab es die letzten Monate eindeutig zu oft? Dann hab ich hier mal eine ganz andere Idee, Seelachsröllchen mit Kartoffelstampf! Die sind schnell zubereitet, sehen toll aus und schmecken noch dazu klasse. Zaubere doch auch mal in Deiner Küche, statt nur zu Kochen 😉 !

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Stempelkekse mit Marzipan

Nachdem es gar nicht mehr lange dauert, bis die Osternestchen im Garten versteckt sind, kann der Osterhase Deine Unterstützung gebrauchen! Falls Du also noch eine kleine, selbstgemachte Leckerei suchst, hier wirst Du fündig! Diese leckeren Stempelkekse sind schnell gebacken und versüßen nicht nur die Kaffeetafel zu Ostern!

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Cupcakes mit Schokoladen-Bananen Topping (vegan)

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Als ich die Bilder für diesen Beitrag bearbeitet habe stand die kleinste der Junghexen neben mir und sah zu. Der schmachtende Blick verriet schon, woran sie dachte: "Kannst du die kleinen Törtchen bald wieder machen? Die waren soooo lecker!". Anscheinend schmecken die Marzipan-Cupcakes mit Schokoladen-Bananen Topping nicht nur den Großen! Falls Du noch eine kleine Leckerei für den Osterbrunch oder die Kaffeetafel sucht, diese köstlichen Cupcakes kann ich nur empfehlen!

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Klassischer Hefezopf mit Mohnfüllung

Was wäre Ostern ohne einen traditionellen Hefezopf? Es gibt ein paar wenige Dinge, die gehören einfach dazu! Dazu gehört eindeutig dieser Hefezopf, in diesem Fall mit einer selbstgemachten Mohnfüllung. Auch die ist ganz einfach selbst gemacht und wie das mit dem Zopf flechten geht kannst Du anhand der Fotos gut nachvollziehen!

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Erdbeer-Sahnepudding im Filoteigförmchen

Es dauert nicht mehr lange, dann zieht endlich der Frühling wieder ein. Und Frühling bedeutet nicht nur wärmere Temperaturen und Sonne, sondern auch endlich wieder frische Beeren und Kräuter! Im Hinblick darauf und auf das Osterfest, das ebenfalls vor der Tür steht, gibt es heute ein Rezept für eine wundervoll leichte und doch raffinierte Nachspeise: Sahnepudding mit Erdbeeren im Filoteig! 

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